Fermier ou ne pas fermier

Bruxelles

En fidèles européens-tellement-pas-américains, les Belges lèvent le nez sur les supermarchés. Sur les Delhaize, en particulier. J'en ai un, un mini IGA, à 5 minutes de chez nous.

Ouais, je sais, moi aussi je veux sentir le fermier derrière la tomate (pas SENTIR le fermier littéralement, mais disons avoir conscience de l'effort, du labeur) . C'est vrai que les marchés en plein air, c'est mieux. Que les marchands de légumes, c'est si coloré. Que la boucherie, ça sent bon et c'est frais. Mais je suis loin de dédaigner mon Delhaize quand, à 6h, il faut que j'achète le souper et que mon ventre crie si fort que je n'entends que l'appel du supermarché-on-a-tout-ce-qui-te-faut-et-t'as-20-pas-à-faire.

Parce que les Belges achètent la bouffe au fur et à mesure. Devriez voir la taille de notre frigo, pas question de faire fitter plus de deux repas à la fois là-dedans à moins de vouloir le motif de la douzaine d'oeufs imprimée dans notre steak. Ou d'être un expert Tetris.

Donc à 6h, je marche toujours jusqu'au Delhaize avec mon air de «non-mais-je-viens-juste-chercher-un-truc-que-j'ai-oublié-d'acheter-auprès-de-mon-super-fermier-bio-local» avant d'en ressortir avec deux sacs pleins d'un bon souper et d'un bordeaux à 3 euros. En courant.

Et, bien que les Belges lèvent le nez sur les grandes surfaces, c'est drôle, je fais toujours la file pendant 10 minutes à l'une des 5 caisses...

- Ah, mais tu vois Géronimo, en plus y z'ont une marque maison bio tiens!